普洱茶歷史：尋找雷永豐（3）

  ...可以把石屏作為后方的基地，儲運和支援。乾隆30年（1765年）前后，境外部族進攻版納，六大茶山易武一帶的少數民族居民大量逃入老撾。這樣，地荒了，茶沒人采了，貢茶自然也就無法完成。為此，當地官員特地跑到石屏去招商，允許他們進入茶山采茶、種茶、制茶，茶葉制好后，還需要運出去銷售。這為石屏的漢人開啟了致富之門。 　　雷逢春應該是1854（或1853）年出生的。他的祖上是湖廣縣太史巷雷家灣人，明永樂年間入滇。據說，年輕時雷逢春就和他的堂兄雷應春等一起去茶山討生活

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普洱貢茶的由來！

  ...是對貢茶之法的弊端叢生，造成嚴重的社會影響的真實寫照。從今天的角度認識，貢茶弊端，其一是額外增貢。歲貢雖有定額，而官征則絕不以此為限，而是貪得無厭，成倍加征。以致如有拖欠，官府追逼，民不聊生；其二是層層貢獻，百端茍求，每至采茶時節，地方官府便“嚴加督責”，追逼苛派，無有底止，使茶農備受摧殘；其三是地方官吏營私計，阻礙了茶業生產的發展；其四是貢茶制把本可作為商品生產和販銷的大量優質產品超越商業程序，以貢獻方式真接向地方征索，從而大大...

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聆聽茶馬古道上的呼吸

  ...幫用的馬燈、馬飲水石槽等歷史遺跡、遺物感受當年那柯里的繁榮和普洱茶的興盛。 　　該村保存有較為完好的茶馬古道，為縣級文物保護單位，整段古道用人工打制條石和自然礫石鋪就而成，路面寬1.5——2米，是古代直至解放初期未通昆洛公路時思普區北上南下的交通要道，為自寧洱經思茅至瀾滄的茶馬古道之一段，古樹參天，古道滄桑，景色秀麗，韻味悠遠，不斷吸引著游人到此探源尋根休閑考察。 　　風雨橋(圖/白馬辛榮) 　　茶山采茶 　　茶山藝術 來自：普洱茶王集團

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普洱茶的歷史、演變及發展

  ...千兩，由思茅廳領轉采辦，并購茶瓶、緞匣、木箱等，其茶在思茅本地收取”。同文記普洱貢茶采摘情況為：“于二月（農歷）采蕊極細而白者，謂之毛尖作貢，貢后方許民間販（買運）茶。”《普洱府志》記為：“農歷二月開始采茶，芽頭細嫩且多白毫（毛）者為毛尖，農歷三～四月采摘為小滿茶，六～七月采摘為谷花茶”。 　　普洱貢茶的采摘、加工、包裝，產品多種多樣，加工極為認真精良，達到當時最高境界，故此深得皇宮喜愛，廣泛在士大夫階層流傳品嘗。據...

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哈尼族和普洱茶的歷史淵源

  ...外一種風格。那里盛產竹子，哈尼族就發明了喝竹筒茶，將茶葉和水裝進鮮竹筒內，放到火上燒開。茶的香味和竹子的香味混合在一起，還沒喝就讓人舌底生津。 　　在哈尼族悠久的歷史歲月中，茶對民族文化的建立、傳承起到了重要的作用。它可以溫潤生活，調節人間關系�？蛠砭床�，以茶贈親友等純樸的民風，具有很好的親和力和感染力，讓人的感情更豐富和美好。哈尼人從小就學種茶、采茶和制茶，他們中的一些人成為普洱茶業中的著名茶人，為普洱茶的傳承和傳播發揮了不可替代的作用。

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